Mazzetto di asparagi

10 MINUTI

DIFFICOLTÀ: BASSA

Gli asparagi avvolti in pancetta sono una ricetta semplice ma golosissima, perfetta da servire come antipasto durante un pranzo o una cena.

INGREDIENTI

PER 4 PERSONE

  • 800 g Asparagina o asparagi selvatici
  • 10 fettine di pancetta piacentina
  • grana padano grattugiato
  • Burro
  • Sale q.b
  • Pepe q.b.

PREPARAZIONE

Cuociamo gli asparagi a vapore così da renderli croccanti, avvolgiamoli in fette di pancetta e scopriamo nel video tutti i passaggi per cucinare questo piatto semplice e gustoso.

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