Linguine speciali

10 MINUTI

DIFFICOLTÀ: MEDIA

La pasta con crema di asparagi, ricotta, piselli e pollo è un primo piatto originale e completo dal punto di vista nutrizionale.

INGREDIENTI

Ingredienti per 3 persone:

  • 200 g. di asparagi freschi
  • 150 g. piselli
  • 200 g. ricotta vaccina fresca
  • 200 g. linguine o spaghetti
  • 3 cucchiai parmiggiano grattugiato
  • mezzo limone
  • 400 g. di petto di pollo fresco
  • 1 cucchiaio di pinoli
  • Olio Evo e pepe bianco q.b.
  • Mentuccia e Basilico fresco q.b.

PREPARAZIONE

La pasta con crema di asparagi, ricotta, piselli e pollo è un primo piatto originale e completo dal punto di vista nutrizionale.

Scopriamo insieme come realizzarlo!

 

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